L'Âge d'Or Paris

MANGER

Tous les jours, à toute heure de la journée, une carte 100% maison

Notre carte est articulée autour de producteurs locaux en circuit court (viandes, fromages, primeur, épicerie) et de produits issus de l'agriculture raisonnée.
Gaby, notre cheffe de cuisine propose, en plus de nos incontournables, une ardoise du jour resserrée autour de propositions BIO, raisonnées et locavores, avec au minimum un plat végétarien du jour et une pièce de viande locavore de producteur à l’ardoise.
Tous les soirs, retrouvez, en plus de nos plats, nos tapas maison, fromages BIO locavores et charcuteries de producteurs pyrénéens.

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LE COMPTOIR GABY

Nos principaux fournisseurs locaux

▲ bio et/ou agriculture raisonnée et /ou ■ locavore et/ou ◆ artisanal
La cueillette Varet fruit et légumes
La Bergerie du Mesnil  viandes, oeufs frais de plein air, fromages de vache et brebis
Biosain légumineuses, céréales et tofus
Ottanta burrata
LC Boulangerie pain et buns
La Bodega des Pyrénées  charcuterie et produits basques
Kemia petits pots végétariens (212ml)
26 rue du Docteur Magnan
75013 Paris
Ⓜ Olympiade - Tolbiac - Place d'Italie
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